PRIMI PIATTI

Caccavelle ripiene con salsiccia e patate

Celentani al forno

Cous - Cous al cavolo viola

Fusilloni estivi salmone e tonno

Maltagliati con ciauscolo e crema di cannellini 

Orecchiette alle erbe gratinate con caciocavallo

Paesane alla crema di funghi e peperone

Pappardelle con ragu rustico

Pennette gamberi e zucchine

Polenta alla griglia con fonduta di formaggi e bacon

Ravioli ricotta e spinaci

Reginelle al sugo di pesce con crostini e pinoli

Risotto ai frutti di mare

Risotto al Gran Lasco

Risotto alla birra e robiola

Risotto alla carbonara

Sedanini con broccoli e scaglie di parmigiano

Spaghetti alla chitarra con ragù foggiano

Tagliatelle paglia e fieno al pesto di zucchine

Tagliatelle radicchio, noci e scamorza

Tagliatelle rustiche prosciutto e funghi

Vellutata di asparagi con gamberi all'arancia

Vellutata di cerfoglio con formaggio

-Sara-