venerdì 22 febbraio 2013

Fritto misto ;-)

Cosa meglio di buon fritto misto!?!?!?! Si è vero, come sempre la dieta inizia lunedì e non si sà quale lunedì dell'anno sarà.... ehehe :-) Cmq per i più golosi ecco qui la mia proposta, semplice semplice ma gustosissima:



INGREDIENTI:
250 gr. di petto di pollo 
200 gr. di vitello (io ho scelto le fettine)
5 uova medie
un bicchiere di latte fresco
farina q.b.
pangrattato q.b.
4 cucchiai di formaggio grattugiato 
noce moscata 
sale



1) Per prima cosa aprire le uova in una ciotola, aggiungere sale, noce moscata, il latte e sbattere il tutto con una forchetta;



2) Prendere le fettine di vitello infarinatele, passatele prima nell'uovo e poi nel pangrattato;



3) Prendere ora il petto di pollo e tagliarlo a quadratini, infarinateli, passateli nell'uovo;
4) Poi aggiungete al pangrattato il formaggio grattugiato e impanate i bocconcini di pollo;



5) Ora prendete dei spedini di legno e infilza i bocconcini di pollo, io ne ho messi 3 ognuno;



6) Friggi le fettine di vitello e i spedini in olio di semi bollente;


Ho servito il tutto con un'insalata mista anche se ero tentata nel friggere anche le patate!! eeeheh
Ottimo piatto che piace e fa felice tutti !!! :-) 
L'ho realizzato l'altra sera,  non lo faccio spesso ma una volta ogni tanto si può cucinare anche il fritto :-)
Buono, buono, buono! 

A voi piace? Spero vi sia piaciuta 









25 commenti:

  1. Dev'essere buonissimo !! :D

    http://thefashionshadowbygiulia.blogspot.it/

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  2. voglio venire a mangiare a casa tua tutti i giorni!! hihihih bravissima

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  3. Questo post mi fa venire ancora più fame!!! D:




    Baci ♥
    BecomingTrendy

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  4. E' buonissimo ma ... come vorrei che fosse più leggero! :/

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  5. mi piace molto la tua ricetta, semplice ma buonissima

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  6. Non si fa così ho fameeee!!!

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  7. Mi prendi per la gola, io sono pazza dei fritti!
    Torna presto a trovarmi su Cosa Mi Metto???
    Win your favorite pair of Lety sneakers!!

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  8. Che buoonoo mi fa venire troppa faame :) un bacione

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  9. Bellissima ricettina, mi sa che la proverò, bravaaa

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  10. Sono una grande amante delle fritture di ogni genere!!!!

    baci,
    G.
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  11. Mio marito quando ha visto il tuo post...ha incominciato a fantasticare sulla squisitezza..del tuo piatto..brava Sara

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  12. Adoro il fritto, anche se so che tanto bene non fa. Ma è così buono!!
    Alessia
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    Kiss

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  13. nonstante io sia una buongustaia devo resistere alla goduria del tuo piatto! La dieta chiama!
    PESCARA LOVES FASHION blog!

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  14. che buonoooooo!!

    Alessandra

    http://www.alessandrastyle.com/

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  15. buonissima...questa ricetta è una delizia!

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  16. questo sono quelle piccole godurie della vita a cui io non rinuncio brava!!

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  17. Complimmenti, dev'essere buonissimo!

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  18. Deve essere buonissimo! :)

    http://leclatdelamode.blogspot.com

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  19. ahhh tu mi vuoi far morire vero?che infinità bontà.

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  20. favoloso Saretta... ti confido che l'altra sera fuori a cena con mio marito ho ceduto... con le patate fritte (pure).. un bacio buona domenica

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  21. ...ciao Saretta... gustosa questa tua paginetta :-)

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