giovedì 8 novembre 2012

Bocconcini di pasta sfoglia

Questi bocconcini sono facilissimi da preparare e allo stesso tempo molto gustosi. 
E' un piatto adatto sia come antipasto sia come secondo.
Si possono farcire a piacere, e con dei semplici ingredienti che si hanno in casa.
Io li ho fatti per cena e sono andati via a ruba!!! :-)

  
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia (vengono 8 bocconcini) 
15gr. Formaggio Emmentaler 
2 wurstel piccoli
4 fette di salame Milano
1/2 peperone verde

COTTURA:
200°C x 30/40 minuti in forno

1) Tagliare i Wurstel, il formaggio e il peperone a pezzetti;

2) Prendere la pasta sfoglia e tenerla per minimo 5 minuti a temperatura ambiente;
3) Stendere la pasta sfoglia e tagliarla in 8 rettangoli (attenzione a non tagliare la carta da forno);
4) Farcire a piacere i rettangoli di pasta sfoglia;

5) Chiudere la pasta da sfoglia, formando un piccolo calzone,
ma vi potete sbizzarrire con le forme più svariate;
6) Mettere nel forno già caldo a 200°C x 30/40 minuti fino a colorazione;


P.S.: Se volete potere spennellare con un tuorlo d'uovo i bocconcini prima di infornarli per renderli più lucidi e dorati dopo la cottura.

-THE END-




23 commenti:

  1. ciao bella ricettina da fare proprio oggi, grazie! elena

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  2. semplicissima... gli ingredienti li ho, scappo in cucina ragazze!

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  3. ottima ricetta...e complimenti per il blog :)

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  4. guardare questo post a ques'ora mette tanta...fameeeee :D
    ti rubo di sicuro la ricetta :D

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  5. MMMM....che fame! Sono golosissima! ^_^

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  6. che bontà... ti rubo l'idea molto carina...

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  7. *"* io da mangiona posso dire solo li voglio *"*

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  8. buonii, hanno un bell'aspetto!
    mandamene un po' che voglio assaggiarli! :)

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    1. Valuzz89 grazie! Te li avrei fatti assaggiare senz'altro, ma ieri sera per cena sono spariti tutti subito!!! ;-) Magari la prossima volta...

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  9. Molto gustosi e semplici da realizzare!

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  10. ciao eccomi qui...tua nuova follower se ti va e nn mi segui ancora mi trovi qui http://lacreativitadianna.blogspot.it/ ottima ricetta mi vien famina famona^_^

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  11. Ciao, belli sfiziosi i tuoi bocconcini!!!
    Ti seguo e se ti fa piacere passa a trovarmi.
    A presto.

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  12. Grazie Laura Carraro!!! Lasciami il link del tuo blog e passo a trovarti con piacere ;-)

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  13. buoni li devo fare anch'io io adoro la pasta sfoglia ;)

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  14. Questi li ho preparati ieri sera, seguendo la tua ricetta e sono venuti benissimo, erano squisiti!!!! Sono piaciuti tantissimo anche mio marito!! Brava, ottima ricetta, semplice ma efficace!! :-D

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  15. Grazie lae12!!! Sono contenta che ti siano piaciuti. Sorprendere i propri mariti e prenderli per la gola è sempre una soddisfazione :-) Spero continuerai a seguirmi.

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  16. amo questi stuzzichini! amo tutto quello che è fatto con la sfoglia! che bontà!

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