Ieri ho realizzato una semplice e sana ciambella rustica da mangiar a prima colazione o a merenda con un buon tè!!! :-) L'ho realizzata con la Crusca tostata che gentilmente il Gruppo Mangiarsano mi ha invitato, e i biscotti alla Crusca d'Avena.
Vi mostro i vari passaggi:
INGREDIENTI:
2 uova, 120gr crusca
280gr farina 100gr biscotti
3 cucchiai latte 100gr zucchero di canna
120gr yogurt 120gr zucchero bianco
2 cucchiai miele 5 cucchiai olio di semi
2 mele 1 cucchiaino cannella
80 ml acqua 1 busta lievito
1 pizzico sale
1) Per prima cosa pesare e versare la crusca tostata in un recipiente, aggiungere l'acqua
e lasciarla ammorbidire per 10 minuti;
2) Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero in un mixer;
3) A questo punto aggiungere il miele, l'olio, il latte, lo yogurt e frullare il tutto per altri 5 minuti;
4) Ora aggiungere la Crusca tostata e i biscotti alla Crusca d'Avena sbriciolati;
5) Setacciare in una ciotola la farina, il lievito e la cannella;
6) Versare il tutto e mixar per altri 5 minuti;
7) A questo punto aggiungere a mano le mele tagliate a pezzi non troppo piccoli;
8) Versare l'impasto in una teglia per dolci imburrata e infarinata;
9) Cuoci in forno a 175°C per 45/50 minuti;
10) Ottima ciambella rustica da servire a qualunque ora! :-)
Non bellissima ma ottima e gustosa!!!
ideale per le diete caloriche, dato che non contiene burro. :-) Molto morbida, vi consiglio veramente di provarla.
Ringrazio ancora il Gruppo Mangiarsano Germinal Bio, per la collaborazione e per avermi fatto provare la crusca tostata e gli altri prodotti :-)
Sito Internet: http://www.germinal.it/
Seguiteli anche su Facebook: https://www.facebook.com/germinalbio?fref=ts
Alla prossima :-)
davvero bellissima questa ciambella complimenti
RispondiEliminaUna favola questa ciambella!!!! Chissà che bontà tuffata nel latte!!!
RispondiEliminammmmamma miaaaaaa! ma che bonta' molto molto invitante, te la copio!
RispondiEliminagrazie mille avevo bisogno di una ricetta buona e salutare!
RispondiEliminaSono ottimi i prodotti di Germinal Bio, proverò questa tua ricetta che trovo davvero invitante!! :)
RispondiEliminaSembra interessante!!!!
RispondiEliminaSARA COMPLIMENTI MI SA CHE MI DEVI DARE LEZIONI DI CUCINA....TI SEGUIRO' SEMPRE
RispondiEliminammmmmmmmmmmm che bontà questa ciambella e che buon prodotti genuini che co offre germinal
RispondiEliminaperchè dici che non è bella è stupenda e credo anche spettacolarmente buona
RispondiEliminaChe buonaa prendo appunti :D
RispondiEliminaPieces of Me... Nicky
ti sbagli, è bellissima oltre che buona e sana! Grazie!
RispondiEliminaComplimenti Sara, che bei prodotti e tu sei bravissima a prenderci per la gola
RispondiEliminaSana e sicuramente buonissima, cosa chiedere di più?!?!
RispondiEliminaXOXO
Marci&Cami
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GRAZIE!!!!!!!
buonissima ricetta complimenti e poi i prodotti germinal bio sono ottimi.
RispondiEliminaSembra facilissima, e soprattutto ha un aspetto buonissimo!!!
RispondiEliminaDaniela
kaosmagazine.it
Che buona. Ottima ricetta!!
RispondiEliminaAlessia
THE CHILI COOL
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Kiss
te sei sempre bravissima :) se me ne dai una fetta per domani a colazione mi fai felice :)
RispondiEliminasembra buonissimaaa
RispondiEliminabuona la tua ciambella e anche sana, grazie alla crusca!!!
RispondiElimina*.* adoro le tue ricette!
RispondiEliminacomplimenti...ogni tanto la crusca ci fa bene!!
RispondiEliminaFantastica per colazione! Sei una fonte di nuove idee in cucina!
RispondiEliminaMMMMMM......CHE BUONA...CON PRODOTTI DI QUALITà ...COMPLIMENTI!
RispondiEliminaUhmmm che buona, sarebbe stata perfetta per la merenda
RispondiEliminaAlessandra
http://www.alessandrastyle.com/
bella ciambella cara...sembra ottima...ed è interessante anche la ricetta
RispondiEliminache ciambella ricca!!!!! mai fatta con tutti questi ingredienti.....da provare assolutamente.......sono curiosa di capire il gusto!
RispondiEliminabrava :-)
A me questa ciambella sembra ottima ed anche molto bella, complimenti sei stata bravissima!!!
RispondiEliminaLeggera ed ideale anche per chi è a dieta!! Grazie per la ricetta!!
RispondiEliminaE dopo questa non mi resta che correre a mangiare qualcosina...deliziosa! *_*
RispondiEliminaBaci ♥
BecomingTrendy
Buonaaaaa
RispondiEliminaSe ti va passa da me take a look at www.whosdaf.com
complimenti, buona e bella
RispondiEliminaSemplice e non bellissima? Ma scherzi?
RispondiEliminaQuesta ciambella è un capolavoro!!! Hai usato degli ottimi ingredienti quindi sono certa che è venuta buonissima!
Non ho mai provato la crusca tostata, mi hai incuriosito!
Ma io la trovo bellissima!! dovresti vedere le mie creazioni culinarie, allora si che si parla di bruttezza! ;) brava!!
RispondiEliminafatto da te sembra falicissima se ci provo io....
RispondiEliminaxoxo mini nuni
ma quante ne sai?????
RispondiEliminabacioni
Non ho mai provato la crusca ne i biscotti alla crusca ma conosco Germinal Bio, la qualità e bontà dei loro prodotti..i tuo ciambellone è uno spettacolo, chissà che bontà a colazione, io lo mangerei anche a pranzo merenda e a cena! :)
RispondiEliminadeve essere buona mai provato a fare torte con la crusca ma credo che rimedierò ,mi segno la ricetta grazie
RispondiEliminaSarà sicuramente buonissima!
RispondiEliminaPESCARA LOVES FASHION blog!
Ma che bella ciambella, io adoro questi tipi di dolce naturali, sani che mi ricordano quelli che preparava la mia nonna.
RispondiEliminabuonissime e ottima ciambella.. ricca di fibre che aiutano sempre.. buon aspetto e buoni ingredienti
RispondiEliminaingredienti genuinissimi eppure non si rinuncia al gusto vedo...davvero golosa!
RispondiEliminaUna ricetta ottima, da provare!
RispondiEliminaTorna presto a trovarmi su Cosa Mi Metto???
Win your favorite pair of Lety sneakers!!
buonissima a vederla.e' veramente eccezionale cosa diciamo si puo' inventare in cucina per rendere ogni piatto creativo
RispondiEliminaGrazie ragazze!!! Sono davvero contenta dei vostri commenti, e che vi sia piaciuta :-)
RispondiEliminaDavvero buona la torta, ottimi ingredienti.
RispondiEliminaanche se dici che dall'aspetto nn è bellissima, però da l'idea di una torta molto sana e gustosa!
RispondiEliminafantastica deve essere proprio buona oltre che sana!!! ottima ricetta
RispondiEliminaveramente bella ottima idea
RispondiEliminabellissima questa torta, deve essere super mega golosa.
RispondiEliminaE' terribilmente invitante la tua ciambella!! Posso prenotarla?
RispondiEliminasei stata bravissima e dettagliata nel procedimento immagino anche buonissima
RispondiElimina